Pakkekalender dag to!!! I dag fikk jeg av min elskede mann en øl! Og ikke hvilken som helst øl! Det stod en Chimay i gaven!! Det er en fantstisk god øl fra Belgia! Så som jeg savner Brussel!!
Selvfølgelig er hoegaarden min favoritt! Men den finnes ikke på polet lenger:/ men denne ølen er en god nr 2 🙂
Den har mye smak, mye aroma, men kan og virke litt dø hvis en er vant med øl som har mye kullsyre..
Gubben fikk redbull, smil og Kinderegg.. dog kinderegget ble donert til hans datter..
Å stå opp i dag og vite at jeg har hele dagen hjemme med lillemann gjorde godt for sjelen. Det har vært tøft å ikke se han så mye. Men han har jo begynt med noe nytt etter å ha vært hjemme med pappaen sin.. Nemlig å sove lenge! Jeg er jo vant at han er klar for å stå opp kl 6.. Men i dag sov han helt til halv 9!! I går hadde han vist sovet helt til halv 10! Spent på hvor lenge det varer.. Haha!
I dag er det 1 desember og det var på tide å pakke opp første gaven i kalenderen, vi har ikke noen gaver til lillemann i år, han har ikke noe glede av dette ennå. Men til neste år så blir det nok noen gaver til han og. Var meget spent på gaven fra mannen!
Jeg var super heldig og få pysjbukse! Jeg har stjålet hans nå i lengre tid.. (sånn ca 4 år) Jeg fikk min egen for to år siden, men liker best hans.. Haha!! Så i år fikk jeg en herre pysj! Mye bedre!! 😀
Da er desember her! Og det vil si for meg tid for å BAKE! Jeg baker ikke så mye som jeg gjorde før.. Det har litt med tid, men og med at gubben klagde sånn på at han kom til å feit om jeg fortsatte.. Haha!
Så min første prøvelse i år var å lage krumkaker. Det har jeg aldri lagd før. Jeg var mest spent på rullingen av de. Men det gikk super lett! Så det å lage disse var moro! Jeg fikk bestilling av en vakker kollega! Er jo litt moro når andre vil ha kaker lagd av meg!
Slik så de ut!
Så jeg ble meget fornøyd med de altså 🙂
Mannen ble litt furt fordi han ikke fikk mer enn en(men jeg skal jo ikke bake til han, litt Ole Brumm her?).. Hehe! Men han må vente på sin tur.. Skal lage mer av dette. Røren var veldig enkel å lage, det er å piske eggedosis, ha i smeltet avkjølt smør, så tar du hvetemel med en slikkepott og vender dette forsiktig inn, la den svelle i 15 min også tar du en t-skje med røre i varmt krumkakejern.
Oppskriften jeg bruke var fra Matprat. Veldig lett og enkel.
Så nå skal jeg lage ny runde av de, også må vi ha risboller, brune pinner, kokosmakroner, brente mandler og serinakaker. Serinakaker er det mest jeg som spiser, men de må jeg lage, det er etter min bestefar. Er ikke jul uten å lage dette. Rart at det skal ha så mye å si på julefølelsen, men den blir liksom ikke helt komplett uten å ha lagd de. Da jeg var yngre, så var det min «oppgave» jeg lagde alltid disse til bestefar.
Nå skal jeg utforske pakke kalendren fra mannen min! Ja jeg er voksen, men jeg får fortsatt pakke kalender! Hihi!! Heldige meg!
