Et lite løft i hverdagen

Nok en helg har flydd forbi. Heldigvis har det ikke vært full storm denne helgen. Sist helg hadde vi jo besøk av stormen Nina. Og hun var sint.. Det blåste noe helt grusomt. Men vi var heldige som ikke fikk noen skader på hverken hus eller båt. Vi fikk en liten aha opplevelse når vi våknet på søndagen og så det ene treet som står bak huset har løftet seg fra bakken. Hele roten var opp, det hadde heldigvis falt mot de andre trærne og inn i skogen og ikke inn i huset vårt. Da hadde det ikke lenger vært en forstue eller gjesterom oppe.. Det var et guffent synt og guffen tanke.

Siden Marius skulle ha egentlig dratt bort denne uken så hadde jeg bestemt meg for å lage koteletter til middag søndagen, men siden han ikke dro drøyde vi den noen dager. Jeg hadde lyst å gjøre noe annet enn å bare steke disse koteletten, det blir litt kjedelig synes jeg. Så da ble det ovnsbakt koteletter med grønnsaker. Dette ble meget smakfult.
Jeg brukte tre stk koteletter, en halv squash, en løk, en halv purre, to gulerøtter og en boks med hermetiske tomater. Først stekte jeg kotelettene raskt på hver side, så stekte jeg alle grønnsakene i pannen med litt olje, hadde på litt krydder og stekte dette til løken ble myk og fikk litt farge. Deretter puttet jeg grønnsakene i en ildfast form, helte over boksen med tomater og la kotelettene over disse. Satte det i ovnen på 200 grader i 20 minutter. Dette synes jeg gjorde kotelettene litt mer spennende 🙂

 

I mangel på litt å gjøre og underholdning her hjemme prøvde mannen seg å lære å kaste kort(Finnes nye rart å se på).. Ble en fin jakt på kort etterpå:p

På lørdag var vi heldige å få hjelp av Petter til å felle treet bak huset, jeg hadde ikke helt lyst å være hjemme når de holdt på (nervevrak? Meg?aldri)

Så mens de holdt på jeg tok meg en tur ned til Tønsberg for å handle inn krydder til steken jeg skulle lage på kvelden. Manglet fennikelfrø og spisskumfrø. Dette fant jeg på My Asia. En fin butikk med mye utvalg av krydder og diverse andre utenlandske produkter. Siden gutta hadde vært så flink å jobbe ute, lagde jeg litt vafler. Synes jo at de fortjente det.

V
i skulle egentlig hatt besøk av to vennepar til middag, men dessverre ble barna dems syke, og kunne ikke komme. Så da stod vi her med ganske mye mat :p
Men maten hadde jeg bestemt for å lage uansett, så vi ringte til svigemor og svigefar og hørte om de ville komme på middag. Og det ville de, veldig koselig! Jeg lagde krydderstekt ytrefile, med spinat-nøttesalat med geitost dressing. Ble meget fornøyd med middagen altså! Og geitost dressing som høres merkelig ut smakte veldig godt! Denne gangen brukte jeg smøremyk geitost, men neste gang kan jeg tenkte meg å prøve vanlig geitost som jeg smelter og blander med crème fraîche, da tror jeg smaken blir enda bedre. Og en får ett litt mer hint av brunost smaken. Til dessert lagde jeg lagvis bærkake. Siden mannen ikke er så glad i krem passet dette fint da jeg brukte vanilje kesam. Dette er en veldig enkel dessert og akkurat passende mettende.



En annen positiv nyhet denne uken som gjorde meg og litt stolt. Jeg har jo gått sykepleien, eller ihvertfall 1.året. Husker jeg satt på eksamen og lo for meg selv, da jeg skjønte da at dette går ikke. Dette går rett vest. Når jeg åpnet brevet med resultatet så hadde tydeligvis hjernen min bestemt seg for at dette var stryk. Jeg søkte ikke på andre året siden jeg ikke følte at dette var noe for meg, samt at jeg trodde at jeg ikke klarte eksamen. Jeg følte heller ikke at jeg ville mestre faget og utdanningen. Men det viste seg jo at jeg hadde fått en C på eksamen. Så jeg hadde jo bestått og mer enn det. Må si at det løftet meg litt, og at jeg følte at jeg mestret ting. Vel det var det for denne gang 🙂 Håper du har hatt en fin helg og at du får en god start på uken.

Ork, ork, ORK

Forje uke begynte jeg med å ta sekstoget inn hver morgen. Det at vekkerklokka lyser 04:50, det ER tidlig.. Jeg vet at mange alt gjør dette, og jeg egentlig ikke har noe å klage over.. Men er en tillvenning sak å stå opp så tidlig. En blir vant med det etterhvert. Tar bare tid å komme inn i rytmen. Men kjente jeg var dø på fredag. Jeg var egentlig ganske ødelagt hver kveld når klokka slo 8.. Haha.. Mannen lurte fælt på hva det var med meg siden jeg var så trøtt :p Hehe!
Endelig kom førekortet i posten denne uken, godt å slippe å ha med papirlappen, at jeg kun trenger kortet mitt 😀

Jeg kjøpte to nye farger til gellacken min, så jeg prøvde ut denne fargen:
IMG_3063

Vi begynte å male stua forje uke.. Det var deilig å se den lyse fargen på veggen! Det gjorde sååå mye!! 😀 Fargen er Chi!
IMG_3067 IMG_3065
Se hva mannen malte til meg!! 😀 <3
IMG_1138
Det skal bli godt å få hele stuen ferdig 🙂 Slik at alt blir lyst 🙂 Merker det har alt hjulpet på den lille delen vi har malt 🙂

Dog jeg fikk gjennomgå noen dager i førveien :p Da ble jeg sittende slik!
IMG_1137
S
tripset, og gaffet med gaffateip! Snill mann jeg har 😉 Hihi!

På fredag dro vi for å hente krypet, var godt å få henne hit igjen!! Savnet etter henne blir stor når en ser henne så sjeldent, og jeg fikk en nydelig lapp av henne, hun hadde tegnet skillpadder til meg 😀 *smelt*
På vei hjem hentet vi også Silje! Mannen kjøpte seg og en PS4 på vei hjem.

Så mens han lekte med denne:
IMG_3072
Funderte jeg på dette:
IMG_3077
Litt skummelt å tenke på å begynne på skolen igjen.. Men er i tenkeboksen på det, om jeg skal eller ikke.. Sitter å funderer på å gå advokatsekretær, om ikke kontor/administrasjon.. Sitter å leser litt igjennom studiene og veier de litt for og imot..

Lørdag dro jeg med jentene ned til byen. De fikk beskjed om at de fikk 300kr hver som de kunne velge hva de skulle brukes til, men de fikk beskjed om at deler av denne summen skulle og holde for lørdagsgodt og brus. Dette gjorde jentene med strålende innsats.. De veide for og i mot på hva de skulle ha og hvor mye ting kostet. De endte med å kjøpe en manikyrmaskin for barn som har små gelekuler. Dette var stor stas!
IMG_3078

Vi hadde en kos helg med jentene!

Iiik… Jeg har i dag hentet kjolen min.. Nå henger den her hjemme.. Iik. iik iiiik!!! Skal ned på prøving og innsying i morgen.. I morgen skal jeg og fjerne føflekken på ryggen min og fikse meg linser.. Litt av en dag!!
Mange mener at det er litt tidlig å sy inn kjolen, men jeg skal hverken opp eller ned i vekt! Så da kan jeg begynne.

Bestilte noen kjoler fra Zalando.. Men endte med å sende tilbake alle sammen.. :/ To av kjolene var «tja» kjoler… Men de andre var for store i størrelsene.. Jeg prøvde å finne en rød kjole til mamma og pappas fest til helgen.. Men nå kan vi vist få ha på hvitekjoler!! 😀 Så da er det jo greit 😀

Tar med ett bilde av Marius som driver med litt «oppryddning på jobben»
IMG_3070 IMG_3071

Trenger lamper i garasjen vist 😉